Poloskorá stredne vysoká odroda s tmavo zeleným olistením. Stopky sú silné, mäsité, dlhé a vzpriamené. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vegetačná doba od výsadby je 75-85 dní.

Vytrvalá rastlina vysoká až 2 m. Rastliny môžeme pestovať z predpestovanej sadby a vyžadujú vlhké stanovisko. Úžitkovou časťou sú čerstvé alebo sušené mladé listy, vhodné ako korenie do omáčok, polievok a na pečenie. Liečivom je koreň 2-3ročných rastlín, užívaných proti zápalu močových ciest.

Poloskorá žltá odroda, určená na jarné a jesenné poľné pestovanie. Dužina je biela, mierne ostrejšej chuti. Vegetačná doba od výsevu je 36 - 38 dní.

Odroda červenolistého dubolistého šalátu vhodná na celoročné pestovanie. Zber sa vykonáva postupne jednotlivé listy alebo celé rastliny. Odroda je odolná proti vybiehaniu do kvetu. Vegetačná doba od výsevu je 50-55 dní.

Skorá odroda, určená na rýchlenie vo fóliových krytoch aj na poľné pestovanie. Plody sú previsnuté, kužeľovité, s veľmi silnou stenou. Farba plodu v technologickej zrelosti je zelenožltá a v botanickej zrelosti červená. Rastliny sú citlivé na mráz.

Poloneskorá odroda na univerzálne použitie, veľmi odolná proti hrdzavitosti koreňa. Koreň je stredne dlhý s hladkým bielym povrchom, veľmi odolný proti vetveniu. Dužina je biela a netmavne ani po konzervovaní. Vegetačná doba je 175-195 dní.

Poloskorá odroda vhodná na letný zber s vňaťou, ale aj na jesenný zber bez vňate. Korene sú stredne dlhé, široko kužeľovité a hladké. Dorastajú 12-15 cm. Aromatická dužina je krémovo biela v strede s miernym mramorovaním.

Obľúbená letnička na výsadbu do záhonov a na rez. Osivo po výseve jemne zasypeme a pritlačíme. Do zálievky pridávame fungicídy a meníme miesto výsadby. Rastlinám sa darí v hlinitopiesčitej pôde, dobre zásobenej živinami, na slnečnom stanovisku.

Obľúbená letnička na výsadbu do záhonov a na rez. Osivo po výseve jemne zasypeme a pritlačíme. Do zálievky pridávame fungicídy a meníme miesto výsadby. Rastlinám sa darí v hlinitopiesčitej pôde, dobre zásobenej živinami, na slnečnom stanovisku.

Teplomilná rastlina vhodná na chránené stanovisko. Osivo vysievame priamo na záhon po 2-3 zrnách. Vo vyšších polohách môžeme pestovať aj z predpestovanej sadby. Zberáme klasy v tvare jahody, s tmavo červenými drobnými zrnami, používame na dekoráciu.

Obľúbená letnička kríčkového vzrastu, určená na záhony a na rez. Rastlinám sa darí vo výživnej, primerane vlhkej pôde na teplom a slnečnom stanovisku. Neznáša mráz, preto ju vysádzame až koncom mája.

Vytrvalá aromatická rastlina vysoká 60 cm, so širokým využitím. Zber vňate na sušenie sa robíí v plnom kvete rostlín, nejlepšie pred poludním. Používa sa v čerstvom i sušenom stave proti kašľu a bolestiamm hlavy. Je vhodná na dochutenie jedál, podobne ako majorán. Rastlinám sa darí na teplom a slunečnom stanovisku.

Vytrvalý poloker vysoký 60 cm. Zbierajú sa listy a mladá vňať pred kvitnutím. Má protizápalové účinky a ako korenie sa používa najmä na tučným mäsám.

Obľúbená letnička používaná do hrantíkov a závesných nádob. Semeno vysievame riedko na povrch pôdy bez zasypania. Rastlinám sa darí v ľahkej priepustnej pôde na slnečnom stanovisku.

Dlho kvitnúca letnička, používaná na vysádzanie do záhonov, na obruby a do záhradných nádob. Znáša aj presádzanie v dobe kvitnutia a darí sa jej v každej záhradnej pôde. Kvitne počas celého leta.

Popínavá letnička, ktorá potrebuje oporu s drsným povrchom. Vhodná na popínanie na plotoch a pergolách aj do záhradných nádob na konštrukcie. Vyžaduje teplé, chránené stanovisko, priepustnú pôdu, bohatú na živiny s dostatkom vápnika.

Partenokarpická, skorá hybridná odroda s takmer výlučne samičími kvetmi, vhodná do všetkých oblastí pestovania uhoriek. Plody sú geneticky nehorké. Pomer dĺžky a šírky plodu je 3:1. Odolná je proti virusovej mozaike uhoriek, černi a múčnatke. Je vysoko tolerantná je k plesni uhorkovej.

Skorá hybridná partenokarpická odroda typu multifruit ktorá má stredný vzrast. Plody sú stredne zelené bez žíhania, geneticky nehorké s veľmi jemným ochlpením. Odroda je tolerantná k plesni uhorkovej a vínovej mozaike uhorky. Pomer dĺžky a šírky plodu je 3,4:1.

Skorá partenokarpická hybridná odroda s výrazne samičími kvetmi, určená na rýchlenie vo fóliovníkoch. Plody sú valcovité, hladké, tmavo zelené, 20-22 cm dlhé. Uhorky je možné pestovať na bočných výhonoch, ktoré sa zaštipujú za tretím listom.

Nová a stále viac obľúbená ťahavá rastlina vhodná na pestovanie na opore. Vysievame k plotom, pergolám, zábradliam a do hrantíkov na balkóny. Rastliny vyžadujú dostatok vlahy a polotieň.