Univerzálny japonský kuchársky nôž typu Gyuto patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov. Má všestranné využitie, je veľmi silný a ostrý, preto je ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka čepele 203/ celková dĺžka 338 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa
Popis produktu
Catler DMS 203 je japonský kuchársky nôž s vysokým výkonom a precíznym spracovaním. Jeho čepel je vyrobená z vysoko kvalitnej ocele, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a ostré rezanie. Nôž je ideálny pre krájanie mäsa, zeleniny a ovocia. Jeho ergonomický dizajn zaisťuje pohodlné a bezpečné používanie. Catler DMS 203 je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov kuchynskej práce, ktorí ocenia kvalitu a štýlový dizajn.
Univerzálny japonský kuchársky nôž typu Gyuto patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov. Má všestranné využitie, je veľmi silný a ostrý, preto je ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka čepele 203/ celková dĺžka 338 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.
Kuchynské nože
V našej širokej ponuke kuchynských náradií nesmie chýbať kvalitná a spoľahlivá podkategória kuchynských nožov. Nože sú neoddeliteľnou súčasťou každej dobre vybavenej kuchyne a poskytujú praktický a efektívny nástroj pre jednoduché a precízne rezanie potravín.
V našej ponuke kuchynských nožov nájdete veľký výber rôznych typov, veľkostí a vzorov, aby sme uspokojili vaše individuálne potreby a preferencie. Ponúkame nože vyrobené z kvalitných materiálov, ktoré zabezpečujú ich dlhú životnosť a odolnosť voči opotrebeniu.
Sme presvedčení, že pri výbere nožov je kvalita ostria jedným z najdôležitejších faktorov. Preto v našej ponuke nájdete nože s vysoko kvalitnými nožovými ostrohami, ktoré sú ostré, hladké a zároveň odolné voči opotrebeniu. Ostria sú navrhnuté tak, aby umožňovali jednoduché a plynulé rezanie bez námahy.
Okrem kvality ostria, dekoratívny vzhľad nožov je tiež dôležitým faktorom. Ponúkame nože s rôznymi dizajnmi a vzormi rukovätí, čo vám umožní vybrať si nože, ktoré sa najviac hodia k vášmu štýlu a interiéru kuchyne.
Pri výbere nožov je tiež dôležité venovať pozornosť ich ergonómii a pohodliu pri držaní. Naše nože sú navrhnuté s ohľadom na pohodlie a bezpečnosť používateľa. Rukoväte sú ergonomicky tvarované a poskytujú dobrý úchop pri rezaní. Taktiež sme dbali na to, aby nože neboli príliš ťažké a nezaťažovali ruku pri dlhodobom používaní.
V našej kolekcii nožov nájdete nože na rôzne účely, vrátane klasických šéfkuchárskych nožov, univerzálnych nožov, nožov na pečenie a iné. Každý typ noža je vyrobený s ohľadom na špecifické potreby a použitie, aby vám poskytol najlepší výkon.
Zaistite si šikovné a spoľahlivé nástroje pre svoju kuchyňu so našou kolekciou kuchynských nožov. Vyberte si zo širokej ponuky nožov, ktoré sú nielen kvalitné a funkčné, ale aj esteticky pôsobia a ponúkajú maximálny komfort pri používaní. S našimi kuchynskými nožmi budete mať naplno využité svoje kulinárske zručnosti.
| ZASIELKOVNA_NA_ADRESU | 5,19 € |
|---|---|
| SPS | 4,49 € |
| SPS_PARCELSHOP | 0,00 € |
| DPD | 4,59 € |
| SLOVENSKA_POSTA | 0,00 € |
| ZASILKOVNA | 0,00 € |
