Odroda určená na priamu spotrebu, sušenie i mrazenie. Vytvára veľmi bohatú listovú ružicu. Vňať zberáme prebierkou listov postupne. Vegetačná doba od výsadby je 70-80 dní.

Poloneskorá odroda určená hlavne na postupný zber. Rastlina je vysoká 110-125 cm. Má dobrú odolnosť proti mrazu. Vegetačná doba od výsadby je 150-165 dní.

Veľmi výnosná odroda vhodná na rýchlenie aj pestovanie na poli. Listy majú ostrejšiu chuť a vysoký obsah vitamínu C. Veľmi dobre prezimuje. Zber možno niekoľkokrát opakovať.

Obľúbená letnička používaná do skupinových a záhonových výsadieb a na rez. Vo váze vydrží až 10 dní. Rastlinám sa najlepšie darí v priepustnej a výživnej pôde na teplom a slnečnom stanovisku. V prehnojených pôdach kvitnú veľmi slabo. Na mráz je aksamietnica veľmi citlivá.

Skorá odroda, určená na rýchlenie vo fóliových krytoch aj na poľné pestovanie. Plody sú previsnuté, kužeľovité, s veľmi silnou stenou. Farba plodu v technologickej zrelosti je zelenožltá a v botanickej zrelosti červená. Rastliny sú citlivé na mráz.

Poloneskorá odroda na univerzálne použitie, veľmi odolná proti hrdzavitosti koreňa. Koreň je stredne dlhý s hladkým bielym povrchom, veľmi odolný proti vetveniu. Dužina je biela a netmavne ani po konzervovaní. Vegetačná doba je 175-195 dní.

Obľúbená letnička kríčkového vzrastu, určená na záhony a na rez. Rastlinám sa darí vo výživnej, primerane vlhkej pôde na teplom a slnečnom stanovisku. Neznáša mráz, preto ju vysádzame až koncom mája.

Obľúbená voňajúca dvojročka používaná na výsadbu na záhony aj na rez. Osivo vysievame vo väčšom spone, substrát udržiavame rovnomerne vlhký a až do vyklíčenia zatienený. Rostlinám sa darí v pôde dobre zásobenej živinami na slnečnom stanovisku. Pred holomrazmi rastliny chránime čečinou.

Trvalka vhodná do skupinových výsadieb aj ako solitér. Osivo vysievame priamo na stanovisko, nezasypávame, iba zatlačíme do substrátu. Rastliny môžeme pestovať i z predpestovanej sadby. Rastliny vyžadujú slnečné a suchšie stanovisko.

Skorá až stredne skorá odroda, určená na zber strukov na zeleno aj na zber suchého zrelého semena. Struky sú žlté, stredne dlhé, bez vláknitosti. Semeno je dvojfarené. Základná farba je biela s čiernymi škvrnami.

Obľúbená dvojročka vhodná na výsadbu do záhonov a obrúb, do hrantíkov a záhradných nádob. Osivo po výseve zasypeme a pritlačíme. Substrát udržiavame rovnomerne vlhký a až do vyklíčenia osiva zatienený. Rastliny môžeme vysádzať aj skoro na jar a znášajú presádzanie v období kvetu.

Poloskorá hybridná odroda, určená na pestovanie v skleníkoch a fóliových krytoch. Plody sú v technickej zrelosti stredne zelené, v botanickej zrelosti žlté a lesklé. Plody sú kvadratické, s šírkou steny 5-7 mm. Na klíčenie je dôležitá stála teplota 20-24 ° C.

Veľmi skorá odroda s guľatým koreňom vhodná na rýchlenie aj poľné pestovanie. Korene majú veľmi vysoký obsah cukru a sušiny, je vhodná na priamu konzumáciu aj na konzerváciu. Výsevy sa dajú opakovať až do polovice augusta. Vegetačná doba od výsevu je cca 75 dní.

Najznámejšia horská kvetina divoko rastúca v Alpách, určená do skaliek. Vyžaduje štrkovitú, dobre priepustnú pôdu a slnečné stanovisko. Rastliny sú plne odolné proti mrazu.